Gado Gado (Indonézsky tradičný krabí šalát)

Gado Gado je tradičný indonézsky krabí šalát, ktorý slúži ako vynikajúci predkrm pre hostí.

Zloženie. Omáčka: kešu, cesnak, limetkový list, cibuľa, čili, červená paprika, palmový cukor, soľ.

Príprava:

Krevety ošúpeme, opečieme a uvaríme tofu, zemiaky a vajcia. Prísady na omáčku uvarte vo vriacej vode, potom na tanier s pripravenými prísadami položte nakrájané fazuľové klíčky, kapustu, uhorku a paradajky.

Navštívte našu indonézsku reštauráciu Sumatra v Dunajske Strede a užite si nezabudnuteľný zážitok s naším indonézskym tímom! Nemusíte letieť ďaleko, Indonéziu vám privezieme my!

Vychutnajte si jedlo!