en-Saur Asem Betawi

26/01/2023

Tamarin ízesítésű leves 0,3L alergens: 5,6,8

Zöldségleves tamarival ízesítve. Úgy gondolják, hogy a tamarindfa gyümölcsének különleges gyógyászati tulajdonságai vannak az ázsiai országokban. Úgy gondolják, hogy a tamarindfa vonzza a szellemeket, és gyümölcse befolyásolhatja a szülést.!? A legenda szerint az anyós unokát akart, de fia és menye még néhány évig egyedül akart élni. Amikor az anyós látta, hogy a menye rágcsálja a gyümölcsöt, az arca felderült, és készített egy nagy fazék tamarind gyömbérlevest (Saur Asem Betawi), és 9 hónappal később megszületett a vágyott unokája. Ez természetesen csak a leves körül lengő saga. Nem kell attól tartani, hogy egy adag teherbe ejt valakit. Különleges íze miatt nyugodtan próbáld ki!